Visite du Verger expérimental

Créé en 1980 à Obernai, le verger expérimental d’Alsace « Verexal » a pour objectif d’élaborer des références pour des producteurs de fruits dans le cadre d’une stratégie de production raisonnée, intégrée, ou biologique dans un souci de rentabilité économique et de préservation des paysages
et des ressources naturelles.
Les productions concernées par ses travaux : quetsche d’Alsace, prune, mirabelle, pomme de table et jus, poire de table et de distillation, cerise de table et à Kirch, abricot, pêche.
Comment fonctionne cet ensemble ? … Suivez le responsable à travers le verger dont la superficie est de 7 hectares qui a été créé dans des sols de loess profonds à la lisière du vignoble, pour expérimenter des solutions aux problèmes de la production fruitière. Goûtez les produits de saison.

C’est les vacances ! Dans les vergers le travail continue ; sur les arbres les fruits mûrissent, les producteurs les récoltent et les parasites essayent discrètement de prélever leur part … Comment fonctionne cet ensemble ? Venez le découvrir au Verexal et éventuellement goûter les produits de saison les 16 et 30 juillet et le 13 août.