Allons pique-niquer !
Publié le 03/07/2023 | À table , Le bon coin
Le bon coin
Neurchi de sandwich
Deux belles tranches et beaucoup d’amour.
Les neurchis sont ces groupes sur Facebook qui traitent uniquement de thèmes choisis : Neurchi d’Harry Potter, Neurchi de sciences, Neurchi de girafe…
En culture geek, ce sont des « chineurs » (« neurchi » à l’envers) de memes (collages de photos humoristiques) sur un thème donné. Ils sont apparus sur Facebook, formant des communautés.
Le groupe Neurchi de sandwich réunit ainsi des passionné-es du sandwich sous toutes ses formes. Pour y entrer, il faut d’abord passer un questionnaire :
- Est-ce qu’un kebab est un sandwich ?
- Acceptes-tu les sandwich végé et vegan ? Ce groupe se veut inclusif et tolérant, nous sommes toutes et tous des amoureux du sandwich.
- Quelle est ta forme préférée de sandwich ?
Absurde ? Pas tant. Une communauté de 22 000 membres partagent recettes et bons plans. Personnellement, c’est sur ce groupe que j’ai trouvé les meilleures recettes et astuces de sandwich variés et délicieux !
facebook.com : neurchi de sandwichs
Mais encore
Obéir c’est bien, désobéir pour manger sain, c’est mieux… Dans son ouvrage « L’urgence de la désobéissance alimentaire »,…
NON ! JE NE MANGE PAS DE CE PAIN LÀ !
Depuis 1993, Champichoux à Geispolsheim propose de nombreuses déclinaisons de shiitaké (lentins de chêne) et de pleurotes : tourtes, quiches,…
Champichoux
Comment garder la pêche, sans s’en prendre une et finir en marmelade ? C’est l’affaire de « quatre boules de…
DRÔLE DE SALADE !
Alliant solidarité et écologie, le glanage, pratique ancestrale consistant à récupérer les produits de la terre laissés par les agriculteurs…
GLANAGE ET FEUILLETAGE
Nantosuelta, Asintmah, Pachamama, Dana, Gaïa…, c’est la Terre, mère nourricière à qui les plus belles plantes doivent tout, plongeant leurs…
RACINES DE TERRE AU CARRÉ
Pour 3 personnes Ingrédients 300g de farine 3 oeufs 50g de beurre fondu ó c. à café de bicarbonate 2…
Crêpes coloré
Julien Muller, permaculteur à Mussig vous transmet son savoir-faire pour réaliser votre jardin potager. Passionné de la nature et du…
PermAlsace
La Ferme RIEDINGER est une institution à Hœrdt, un point de ravitaillement en circuit court bien connu des villages alentours….
Le bon coin de Corinne #99
La route de la Soie a transformé le commerce européen… et nos cuisines ! De nombreux aventuriers s’y sont risqués…
VOYAGE, VOYAGE
Le baeckeoffe est un des plats sous vide cuisiné en Alsace. Longuement mijoté au four, tous les sucs et les…
Le Baeckeoffe d’Alsace
D’abord il y a la faim « de loup », la grande, ou « de moineau », la petite. Dans l’assiette, les aliments dessinent…
Du macro au micro, quand la cuisine zoome et dézoome
Spécialité culinaire du centre de la France, le pâté aux pommes de terre serait né en 1789, année de grande…
Pâté de pommes de terre creusois
Pour 1 personne Ingrédients 1 Laitue romaine Une cuillère à soupe de petits pois Une cuillère à soupe de pignons…
Salade verte de printemps
Divinement beau, délicieusement bon, de lune ou feuilleté, le croissant nous ravit depuis longtemps. Coup fourré …
LE CROISSANT
L’îlot de la Meinau On trouve chez Geoffrey Andna des légumes de saison, plus de cinquante variétés….
Le bon coin de Corinne : L’îlot de la Meinau
En 2000, Nicole Müller reprend la ferme familiale, avec son mari Étienne, rejoints par leur fils Loïc. La ferme propose…
Le bon coin de Corinne : Ferme Müller
Monbento Monbento est une marque française dont le siège social est implanté à Clermont-Ferrand. Ses produits sont fabriqués dans la…



