L’atelier Gourmand
Profitez d’une leçon proposée par le chocolatier du Musée et découvrez les étapes de la confection de bonbons en chocolat : du tempérage au moulage, les petits chocolats n’auront plus de secret pour vous! Cet atelier est l’occasion d’en apprendre encore plus sur le chocolat et la façon de le travailler. Une idée cadeau originale ou un moment à partager à plusieurs, ce cour de cuisine sur le chocolat saura satisfaire votre curiosité et améliorer vos compétences chocolatées!
Toutes les occasions sont bonnes pour en apprendre (ou en gouter) un peu plus sur le chocolat!
Au programme..
9H : café – accueil des participants
9H15 : début du cours
11h15 : visite du Musée
11h45 : démoulage et emballage des chocolats
Il ne vous reste plus qu’à démouler, emballer et emporter vos créations pour les faire déguster à vos proches!
Repartez avec les 500g de chocolat que vous avez façonnés
Réservation avec paiement obligatoire de 59€ par personne
Structure
Musée du chocolat
Saviez-vous que les Français consomment plus de 7 kg de chocolat par an et par personne ? Situé au cœur…
voir la fiche détaillée >>Comment y aller
Rue du Pont du Péage 67118 Geispolsheim
informations
T. 03 88 55 04 90
Horaires:
Janvier :
- du mercredi au dimanche, de 14h à 18h
- fermé lundi et mardi
Février à juin du mardi au samedi de 10 h à 18h
Juillet, août et décembre du lundi au samedi de 10h00 à 19h00
Septembre à novembre du mardi au samedi de 10 h à 18h
Dimanche et jours fériés : ouvert de 14 h à 18 h
Fermé le lundi et les 25 et 26 décembre et le 01 janvier
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