Maison du Pain d’Alsace

À la Maison du Pain, on apprend avec gourmandise l’histoire du pain depuis l’Egypte ancienne jusqu’à nos jours, ainsi que le lien qu’il constitue entre les peuples et les différentes cultures.
Un espace muséographique présente également l’histoire du pain et du blé en Alsace, les techniques et méthodes de fabrication et de cuisson, les machines et outils utilisés…
La Maison dispose d’un véritable atelier vivant avec un fournil qui permet à tous, petits et grands, de mettre la main à la pâte !
On finit la visite par un passage à ne pas rater au salon de dégustation.
Humm! L’odeur et la saveur du pain tout frais sorti du four!…